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Carne Mechada
Corte de carne sugeridos: Colita de Cuadril o Tapa de Nalga Precalentar el horno Limpiar los excesos de grasa para que la carne quede magra Hacer un corte con cuchilla en el centro de la carne, lo mas profundo y amplio posible para poder rellenarla bien. Colocar en una asadera Relleno sugerido: Huevos duros enteros…
Virginia Gisela Solari 