Si queremos salir de la rutina, sin tener que realizar una comida muy elaborada, solo hay que poner en marcha la imaginación y ponerle a cada plato un toque de poesía y mucho amor.
Hoy estoy disfrutando unos
riquísimos ravioles de ricota y verdura
los acompaño con hebras de queso,
sobre colchón de rúcula
con unos cortes de ciboulette,
un toquecito de albahaca,
un toquecito de albahaca,
lluvia de semillas de lino,
bouquet de pimientas molidas
y el infaltable sabor y aroma de
un buen aceite de oliva.
…y a disfrutarlos…
…y a disfrutarlos…
Virginia Gisela Solari 